{"title":"Hojicha","description":"\u003cp\u003eRöstitud Jaapani roheline tee Kyotost: esimese saagi hojicha pulber latte jaoks ja röstitud hojicha lehttee kannu jaoks. Loomulikult vähe kofeiini.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hojicha-roasted-green-tea-taiyo","title":"Hojicha – tugeva röstiga roheline tee","description":"\u003ch3\u003eTugeva röstiga hojicha – iseloom ja maitse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSee hojicha on sügavalt röstitud, rafineeritud tee, mis on valmistatud hoolikalt valitud kõrge kvaliteediga lehtedest. Erinevalt tavalisest hojichast, mida sageli tehakse madalama kvaliteediga või hilise hooaja toorainest, kasutab Morii farm ainult \u003cstrong\u003eesimese kevadise saagi lehti\u003c\/strong\u003e, nii et tee säilitab selguse ja tasakaalu ka tugevama rösti juures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSügav röstimine toob esile sooja, väljendusrikka aroomi ja õrna loomuliku magususe, hoides kibeduse ja kootavuse madalal. Loomulikult vähese kofeiinisisaldusega sobib see hojicha hästi õhtuteks, lastega peredele ja kõigile, kes on kofeiini suhtes tundlikud. Ideaalne valik rahulikuks, maandavaks teepausiks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeadlik sügav röstimine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLehti röstitakse intensiivsemalt kui kerge hojicha puhul, mis annab rikkalikuma ja täidlasema profiili. Ka tugevama rösti juures tagavad kvaliteetsed kevadlehed, et tee jääb sujuvaks ja elegantseks – mitte kunagi karm ega kõrbenud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSee tasakaal sügavuse ja rafineerituse vahel peegeldab farmi hoolikat, käsitöölist lähenemist teele.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePuhas kasvatus ja haruldane praktika\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTee kasvab väikeses perefarmis \u003cstrong\u003eKizu jõe\u003c\/strong\u003e lähedal Lõuna-Kyotos. Farmi on pidanud sama pere juba \u003cstrong\u003eneli põlvkonda\u003c\/strong\u003e, hoides alal traditsioonilisi teadmisi ja sügavat austust maa vastu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTänapäeval on peaaegu 99% Jaapani teefarmidest kommertsialiseeritud ja toetuvad pestitsiididele ning keemilistele vahenditele. Morii farm on haruldane erand, mis järgib ranget filosoofiat:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNull pestitsiide, null keemilisi väetisi, null herbitsiide ja null loomset komposti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelline pühendumine puhtusele on eriti ebatavaline hojicha puhul, mida tavaliselt tehakse madalama kvaliteediga lehtedest.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHojicha, mis on valitud sügavuse ja rahu pärast\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÜhendades sügava röstimise erakordse toorainega, pakub see hojicha soojust, magusust ja rahu kvaliteeti ohverdamata. See on tee, mille juured on kohas, protsessis ja põlvkondade hoolikas käsitöös.\u003c\/p\u003e","brand":"Morii","offers":[{"title":"50g","offer_id":43466119086215,"sku":"MOR-HOJS-050","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/8516\/0839\/files\/morii_hojicha_strong_group-1.jpg?v=1767803243"},{"product_id":"hojicha-powder-taiyo","title":"Hojicha pulber - esimene saak","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHojicha pulber – rikkalik, aromaatne, mitmekülgne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaudi meie populaarse \u003ci\u003eröstitud Hojicha Taiyo\u003c\/i\u003e sügavat röstiaroomi ja loomulikku magusust nüüd peeneks jahvatatud pulbrina. See pulber on valmistatud eranditult premium-kvaliteediga kevadise saagi teelehtedest ning pakub kontsentreeritud maitset erakordse mugavusega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePuhas kasvatus\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeie tee on kasvatatud ilma pestitsiidide, keemiliste väetiste, herbitsiidide ja loomse kompostita. Tulemuseks on puhas, aus hojicha, mida võid kindlustundega nautida – nii joogina kui ka toiduvalmistamises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeaalne latte ja loominguliste jookide jaoks\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRikkalik röstiprofiil sobib kaunilt piimaga. Hojicha latte jaoks kasuta \u003cb\u003e2 g tassi kohta\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKülm valmistus on imelihtne: lisa pudelisse vesi, jää ja pulber ning loksuta – tõmbamist pole vaja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVärskendav variant: lahusta \u003cb\u003e2 g\u003c\/b\u003e väheses vees ja lisa peale gaseeritud vett – mullitav hojicha. Magusta meega või kombineeri oma lemmik kange joogiga teekokteiliks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuurepärane magustoitudes ja madala temperatuuriga maiustustes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePulber sobib sujuvalt šifoonkookidesse, muffinitesse, pudingitesse, šokolaadi ja paljusse muusse. Puista seda jäätise, jogurti või granola peale või sega värske koore hulka sügavalt aromaatseks, luksuslikuks maiuseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoge käsitööna valmistatud hojicha mitmekülgsust ja puhtust – lihtne kasutada, intensiivse maitsega ja kompromissitu hoolega tehtud.\u003c\/p\u003e","brand":"Morii","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43201888551047,"sku":"MOR-HOJP-100","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":44432927293575,"sku":"MOR-HOJP-030","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/8516\/0839\/files\/hojicha_powder_styled.jpg?v=1767803084"}],"url":"https:\/\/moriitea.eu\/et\/collections\/hojicha.oembed","provider":"MORII","version":"1.0","type":"link"}