Inspiring The World

Morii siitettiin yhdeksäntenä päivänä toukokuuta juhla-aikana Aasian laidalla. Elvin on vierailulla Kiotossa Vitan ja heidän pienen tyttärensä kanssa. He menevät paikallisille markkinoille Heian-pyhäkön vieressä. Hymyilevä japanilainen nainen, jolla on nousevan auringon maan lempeä rusketus, tervehtii heitä lämpimästi ja tarjoaa teetä maisteltavaksi. He rakastuvat siihen välittömästi ja ostavat useita pakkauksia, mukaan lukien hojichaa. Palattuaan Viroon Elvin päättää valmistaa hojichaa kotona. Hän käyttää sinistä Kyusu-teekannua, jonka hän on ostanut pienestä kaupasta Matsumotosta. Teekannusta nouseva tuoksu on häikäisevä. Ensimmäisen kulauksen jälkeen syntyy uusi rakkaus. Sinä päivänä Morii potkaisee vatsaan ensimmäistä kertaa. Morii syntyy virallisesti kesäkuun lopussa. Kokous Literaat-kahvilassa Telliskivessä tuo pöytään kaksi Elvinin ystävää lisää. He ovat kaikki teen ystäviä ja ovat jo maistaneet herra Moriin tilan arvokasta helmeä. Sinä päivänä yhteys syntyy – Tallinnan ja Kioton välille, herra Moriin ja Tomo-sanin sekä heidän uuden lapsensa, Moriin, välille. Mutta tarina ei pääty tähän. Se on vasta alku. Sitä kirjoitetaan juuri sillä hetkellä, kun luet näitä rivejä. Ja jos juot teetämme, olet nyt sinäkin osa tätä tarinaa. Tervetuloa Moriin.

Our Mission & Vision

Milloin viimeksi olit todella varma maistamaasi ruoan alkuperästä? Maaperästä, jossa se kasvoi, ihmisistä, joiden kova työ ja omistautuminen mahdollistivat sen nauttimisen. Milloin viimeksi pystyit tuntemaan tuon yhteyden suoraan, yksinkertaisesti koskettamalla tai maistamalla sitä? Jos olet joskus miettinyt näitä kysymyksiä, meillä on sinulle hyviä uutisia. Morii syntyi juuri tästä halusta. Morii on olemassa tuodakseen sinulle neljännen sukupolven maanviljelijöiden työn, jotka viljelevät maapallon hienoimpia teelaatuja – tuhansien kilometrien päässä, maassa, josta aurinko nousee. Paikassa, jossa Äiti Maa on antelias auringonpaisteella ja sateella. Puhdasta kauneutta ilman lisäaineita tai, kutsukaamme niitä, kemikaaleja. Morii on tarina Masa-sanista (herra Morii), hänen vaimostaan ​​Tomo-sanista ja kaikista heidän ympärillään olevista ihanista ihmisistä. Morii on myös tarina kolmesta azerbaidžanilaisesta – Elvinistä, Majnunista ja Faridista – jotka kokoontuivat esittelemään tämän Kioton maatilan kauniita teelaatuja maailmalle, koska he itsekin ovat teen ystäviä.

Our Mission & Vision

Kahvin missio on tarjota rakkautta ja toivoa sitä tarvitseville hyvän kahvikupillisen tuottojen avulla. Haluamme inspiroida ja kouluttaa kahvin ystäviä tavoilla, jotka parantavat heidän kokemustaan ​​kanssamme ja kannustavat heitä olemaan toivon kanava muille.

Haluamme luoda kahvikulttuurin, joka perustuu laatuun, sosiaalisuuteen ja kohtuuhintaisuuteen, jotta kaikki voivat nauttia tuotteistamme ja osallistua yhteistyöhömme. Tavoitteenamme on jatkaa liiketoimintamme kasvattamista tavoilla, jotka antavat meille mahdollisuuden antaa enemmän, tähän sisältyy esimerkiksi apurahoja paikallisille valmistuville opiskelijoille, ruokaohjelmia ja paljon muuta! Meillä on SUURIA suunnitelmia kahvin suhteen ja arvostamme, että liityt seuraamme tällä matkalla!